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Dirección de contacto
Centro Universitario Tilcara UBA:
Belgrano 445 - Tilcara, Jujuy - Argentina
Teléfono: +54 9 0388 4955006
Facultad de Agronomía UBA: Av. San
Martín 4453 - CABA, Argentina
Facultad de Filosofía y Letras UBA:
Puán 480 - CABA, Argentina
CONTACTO
Correo electrónico:
maicesandinos@gmail.com
Desde 2018, las Facultades de Agronomía y de Filosofía y Letras de la Universidad de
Buenos Aires, junto con la Cooperativa Cauqueva, la Unión de Pequeños Productores
Agrícolas de Jujuy, el Grupo de Quinueros, y una técnica del INAFCI (2018 a 2023),
trabajamos en la conservación y multiplicación de variedades locales de maíz andino.
Estas variedades se cultivan en predios de familias productoras y en el Pucará de
Tilcara, con el fin de disponer de semillas de calidad para que sean cultivadas. De este
modo, se ha conformado una red intersectorial de productores y profesionales que
promueve la conservación y el uso de estas variedades, de gran valor nutricional,
cultural y genético.
(Hacer click sobre la imagen para ver el video)
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UBA: Belgrano 445 -
Tilcara, Jujuy - Argentina
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Facultad de Agronomía
UBA: Av. San Martín 4453 -
CABA, Argentina
Facultad de Filosofía y
Letras UBA: Puán 480 -
CABA, Argentina
Desde 2018, las Facultades de Agronomía y
de Filosofía y Letras de la Universidad de
Buenos Aires, junto con la Cooperativa
Cauqueva, la Unión de Pequeños
Productores Agrícolas de Jujuy, el Grupo
de Quinueros, y una técnica del INAFCI
(2018 a 2023), trabajamos en la
conservación y multiplicación de
variedades locales de maíz andino. Estas
variedades se cultivan en predios de
familias productoras y en el Pucará de
Tilcara, con el fin de disponer de semillas
de calidad para que sean cultivadas. De
este modo, se ha conformado una red
intersectorial de productores y
profesionales que promueve la
conservación y el uso de estas variedades,
de gran valor nutricional, cultural y
genético.
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Maíces Andinos
