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Dirección de contacto
Centro Universitario Tilcara UBA:
Belgrano 445 - Tilcara, Jujuy - Argentina
Teléfono: +54 9 0388 4955006
Facultad de Agronomía UBA: Av. San
Martín 4453 - CABA, Argentina
Facultad de Filosofía y Letras UBA:
Puán 480 - CABA, Argentina
CONTACTO
Correo electrónico:
maicesandinos@gmail.com
La agricultura campesina y familiar se basa en una producción agrícola diversificada. En
una misma parcela se cultiva maíz, zapallo, habas, cayote, junto a cultivos de papa y
quinoa. Esta diversidad aporta estabilidad a los ingresos familiares y brinda
sustentabilidad al sistema productivo. El principal factor limitante para la producción es
el agua que se provee por sistema de riego conducidos por canales. Estas prácticas se
realizan ancestralmente desde hace más de 700 años sin degradar el ambiente.
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Letras UBA: Puán 480 -
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La agricultura campesina y familiar se basa
en una producción agrícola diversificada.
En una misma parcela se cultiva maíz,
zapallo, habas, cayote, junto a cultivos de
papa y quinoa. Esta diversidad aporta
estabilidad a los ingresos familiares y
brinda sustentabilidad al sistema
productivo. El principal factor limitante
para la producción es el agua que se provee
por sistema de riego conducidos por
canales. Estas prácticas se realizan
ancestralmente desde hace más de 700
años sin degradar el ambiente.
Maíces Andinos
