MENÚ
SOCIAL
Dirección de contacto
Centro Universitario Tilcara UBA:
Belgrano 445 - Tilcara, Jujuy - Argentina
Teléfono: +54 9 0388 4955006
Facultad de Agronomía UBA: Av. San
Martín 4453 - CABA, Argentina
Facultad de Filosofía y Letras UBA:
Puán 480 - CABA, Argentina
CONTACTO
Correo electrónico:
maicesandinos@gmail.com
KALAPURCA
INGREDIENTES
1 kilo de carne de llama
2 kilos de huesos con carne
1 kilo de maíz
300 grs de harina de maíz
1 kilo de papas hervidas
1 cebolla
2 cebollas de verdeo
3 dientes de ajo
Orégano, sal, ají molido, comino y pimienta a gusto.
Piedras volcánicas.
DIRECCIÓN
Centro Universitario Tilcara
UBA: Belgrano 445 -
Tilcara, Jujuy - Argentina
Teléfono: +54 9 0388
4955006
Facultad de Agronomía
UBA: Av. San Martín 4453 -
CABA, Argentina
Facultad de Filosofía y
Letras UBA: Puán 480 -
CABA, Argentina
1 kilo de carne de llama
2 kilos de huesos con carne
1 kilo de maíz
300 grs de harina de maíz
1 kilo de papas hervidas
1 cebolla
2 cebollas de verdeo
3 dientes de ajo
Orégano, sal, ají molido, comino y
pimienta a gusto
Piedras volcánicas
INGREDIENTES
KALAPURCA
Maíces Andinos
